Industriels 

Des solutions culinaires Clean Label dédiées aux industriels

  • Le Clean Label : il garantit une fabrication naturelle, c’est-à-dire des procédés de transformation semblables au « fait maison » et un étiquetage propre (sans additifs, sans arômes ajoutés).
  • Certifications et traçabilité : nos sites de production européens certifiés IFS, BRC et ISO 14001 sont conformes à la réglementation européenne et aux recommandations des services vétérinaires. Commandes possibles sur des ingrédients certifiés « Bio » et « Elevé en plein air ».
  • Approvisionnement : nos matières premières sont 100% naturelles et issues de producteurs locaux (origine UE).
  • Innovation : pour la réalisation et le renouvellement de nos recettes, nous nous appuyons sur nos chefs cuisiniers.

Au delà de notre gamme, nous réalisons des produits « à façon » ou reformulons des recettes existantes en version Clean Label.


Les Extraits purs
  • Volaille / Bœuf / Veau
  • Langoustine / Crevette / Crabe et Poisson
  • Mirepoix (mélange de légumes)

La graisse de poulet

Les Fonds cuisinés
  • Volaille / Bœuf / Veau
  • Fumet de poisson / Fumet de crustacés

Les Jus cuisinés
  • Volaille / Bœuf / Veau / Langoustine

Les Viandes déshydratées : poudres ou granules
  • Poulet / Canard / Dinde
  • Bœuf / Veau /Agneau / Bacon

La Poudre de Miso
  • Miso-Légumes / Miso-Bonite