Poudre de Miso

La recette japonaise du miso sous forme de poudre

La première Poudre de Miso à utiliser en base de soupe ou à cuisiner : puissante, elle apporte une note fumée aux préparations

  • Simple d’utilisation : instantanée la poudre se dissout facilement ; on peut aussi l’utiliser comme un condiment
  • Fidèle à la recette japonaise : 95 % de pâte de miso et quelques copeaux de bonite
  • 100 % authentique : sans exhausteurs de goût (glutamate), sans arômes artificiels, sans colorants, sans conservateurs

Un produit innovant et multi-usages à toujours avoir sous la main !

Ariaké - Bol Miso & Tofu

2 utilisations

  • En base de soupe : il suffit de dissoudre 10 g de poudre pour obtenir une portion de soupe miso à proposer telle quelle ou à personnaliser.
  • En aide culinaire : saupoudrée comme une épice pour assaisonner, diluée dans l’eau chaude pour mouiller, cuire ou mariner ou encore en panure en roulant l’ingrédient à paner (poisson, œuf…) dans la poudre de miso avant de le frire.

Infos pratiques

Conditionnement : pot de 250g (10 g = 1 portion)
Conservation : 12 mois à T° ambiante