Subtilement caramélisé, le Jus de Veau facilite le glaçage de vos légumes
Dans une poêle, faire revenir les légumes de votre choix dans le Jus de Veau jusqu’à ce qu’ils deviennent brillants.
Tel quel et réchauffé pour sublimer les viandes blanches (gigot d’agneau, rôti de veau, filets mignon…) et accompagner un gratin, des champignons…
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