Le Bouillon Dashi : une nouveau Bouillon 100% japonais
Avec ce nouveau bouillon, ARIAKÉ complète sa gamme de Bouillons à Infuser (Volaille, Boeuf, Coquillages, Crustacés, Légumes, Thaï). Un clin d’oeil aux origines du bouillon et de la marque.
Le goût et l’authenticité façon Ariaké
• 33 % de kombu royal, de la bonite, pâte de Miso, sauce soja et des champignons Shiitake ; que des ingrédients naturels
• Sans arôme artificiel, sans colorant, sans exhausteur de goût
(glutamate)
• Un faible dosage en sel, sans matière grasse
En toutes saisons, un concentré de saveurs, idéal pour…
• La cuisson des pâtes, riz, légumes, ravioles, poissons et crustacés
• Les préparations culinaires : pad thaï, risotto, nages de coquillages ou
crustacés, fondants de légumes, tians, fricassées, recettes au wok…
• La réalisation de toutes sortes de soupes : consommés, veloutés,
minestrone…
• Le déglaçage des poissons, légumes, viandes…
Une simplicité d’utilisation
• À boire : on plonge le sachet 8 à 10 minutes dans
33 cl d’eau frémissante pour un bouillon limpide,
aromatique, d’une belle couleur ambrée. Simple
comme la préparation d’une tasse de thé !
• À cuisiner : on plonge le sachet dans l’eau de
cuisson pour donner une note exotique à n’importe
quel plat
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Le goût et l’authenticité façon Ariaké