Bouillon prêt à l’emploi
Des Bouillons 100% naturels, en brique d’un litre.
- Simple d’utilisation :
Bouillon de volaille prêt à l’emploi. Pas de dilution à prévoir.
Très facile d’utilisation. Bouchon à vis pour ouvrir et refermer la brique. - 2 recettes universelles :
Bouillon de volaille PUR : bouillon limpide, dégraissé, pour toutes les préparations culinaires.
Bouillon de volaille GOURMAND : goût renforcé grâce à son émulsion au gras de poulet. Idéal pour les mijotés et les soupes gourmandes. - Comme en cuisine :
Les carcasses de poulet frais sont cuites pendant 3h.
Cuisson lente avec une garniture de légume : oignon, carotte, céleri.
Puis stérilisation en ligne à 150°C avant le conditionnement en brique de 1L. - 100% authentique :
Bouillon de volaille : poulet frais 47-57%, oignon, carotte, céleri.
Sans additif, sans gluten, sans arome ajouté. NutriscoreB
![](https://www.ariake-europe.com/wp-content/uploads/2023/11/PRODUIT_DUO-1024x799.jpg)
![](https://www.ariake-europe.com/wp-content/uploads/2023/10/Restau-I-Ambiance-Fonds-pate.jpg)
UTILISATION
- Base de cuisson : pochage, mouillage des viandes, poissons, cuisson des légumes et des féculents, mijotés, …
- Base de sauces : Fonds, nages, sauces maigres, …
- Base de soupes : consommés, veloutés, soupes, …
- Préparations charcutières : gelées, aspics, terrines, …
BOUILLON DE VOLAILLE PUR PRÊT À L’EMPLOI
Brique de 1 Litre avec bouchon à vis.
Cartons de 6x1L – Palette de 120 cartons
Conservation : 12 mois
Après ouverture : 4 jours au réfrigérateur ou un mois au congélateur.
![](https://www.ariake-europe.com/wp-content/uploads/2023/11/P_BRIQUE_PUR_S-640x800.png)
BOUILLON DE VOLAILLE GOURMAND PRÊT À L’EMPLOI
Brique de 1 Litre avec bouchon à vis.
Cartons de 6x1L – Palette de 120 cartons
Conservation : 12 mois
Après ouverture : 4 jours au réfrigérateur ou un mois au congélateur.
![](https://www.ariake-europe.com/wp-content/uploads/2023/11/P_BRIQUE_GOURMAND-640x800.png)