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Risotto crémeux fruits de mer

Bouillon aux fines ravioles de foie gras

Safran Brodetto

Bouillon de poulet, soja et nouilles

Salade de riz aux gambas

Risotto de riz vénéré aux asperges vertes, parmesan et jambon

Tom Kha Kai

Crème d’asperges vertes glacée

Cappuccino de Volaille

BOUILLON FROID capuccino de volaille et petits pois-roquette

Ramen au tofu mariné

Boeuf carotte

Soba champignon Tofu

Poulet au gingembre

Borscht glacé

Soupe froide de tomate et poivron à la fraise et fêta

Soupe en Montgolfière

RÉALISÉ PAR LE GROUPE CERCLE VERT

Bouillon Thaï au saumon et quinoa

Choux grillés & farcis au poulet, bouillon de volaille

Soupe froide de courgette, feta & menthe

Paella aux fruits de mer

Gaspacho Andalou

Soupe à l’oignon gratinée

Blanquette de veau

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