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Risotto crémeux fruits de mer

Safran Brodetto

Bouillon de poulet, soja et nouilles

Boeuf carotte

Soba champignon Tofu

Gaspacho Andalou

Ramen au tofu mariné

Blanquette de veau

Borscht glacé

Risotto de riz vénéré aux asperges vertes, parmesan et jambon

Soupe froide de courgette, feta & menthe

Crème d’asperges vertes glacée

Bouillon Thaï au saumon et quinoa

Soupe froide de tomate et poivron à la fraise et fêta

Bouillon aux fines ravioles de foie gras

Tom Kha Kai

Poulet au gingembre

Soupe en Montgolfière

RÉALISÉ PAR LE GROUPE CERCLE VERT

Soupe à l’oignon gratinée

Cappuccino de Volaille

BOUILLON FROID capuccino de volaille et petits pois-roquette

Salade de riz aux gambas

Choux grillés & farcis au poulet, bouillon de volaille

Paella aux fruits de mer

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