Recettes

Maquereau poché et sa nage de la mer

Mes petits legumes de printemps

Nage de Saint-Jacques

Bouillon aux fines ravioles de foie gras

Risotto crémeux

Soupe japonaise

Ramen au tofu mariné

Risotto de riz vénéré aux asperges vertes, parmesan et jambon

Gaspacho andalou

Avec le Jus de Veau

Avec le Jus de Volaille

Avec le Jus de Langoustine

Soupe Thaïe au porc et au tofu par Piment Oiseau

Chou, saint jacques et haddock par Dorian Nieto

Pho vietnamien par Pascale Weeks

Tagliatelles de bouillon par Silvia Santucci

Riz espagnol aux supions

Gratinée à l'oignon par Les carnets de Julie

Bouillon épicé aux coques

Soupe aux crevettes comme à Bangkok par Elle à Table

Cappuccino de chou-fleurs

Crème de butternut aux saint-jacques rôties par Elle à Table

Filet de bar à la vapeur de verveine par Gala

Paella de coquillages par Saveurs

Pommes façon Tajine par Vital Food

Pot au feu de canard au foie gras, bouillon épicé

Bouillon miso par Demotivateur

Verrine d’asperges au caviar par Cookissime